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FORMULE DU MIDI - 19,90€

- Hors week-end et jours fériés -

ENTRÉE

Wrap de houmous

PLAT

Bœuf carottes, pommes terre tournées

OU

Filet de lieu noir, polenta crémeuse aux épinards

OU

Brochette de bœuf, sauce au poivre vert, frites

DESSERT

Baba au rhum et sa crème fouettée de marrons

CARTE DU RESTAURANT

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A PARTAGER

  • Fromage de Brebis
    5,00€
  • Patatas Bravas
    6,50€
  • Samoussas de légumes
    6,50€
  • Croustillants de poulet pané
    8,00€
  • Wrap de gambas Sauce Thaï
    10,50€
  • Œuf cocotte au foie gras
    10,50€
  • Encornets au chorizo
    10,50€
  • Planche Mixte
    18,00€

ENTRÉES

  • Œuf 64°C, crème aux girolles
    11,00€

    Crème de girolles, croûtons, piment d'Espelette, cebette

  • Camembert Rôti au Thym
    12,00€

    Camembert, Huile d'olive au thym, Pain grillé

POISSONS

  • Linguines aux Gambas
    23,50€

    Gambas, Ail, Persillade

  • Parillada de poissons grillés
    25,00€

    Saumon, Gambas, Encornets, Thon, Riz crémeux persillé

  • Risetti aux St Jacques
    24,00€

    Champignons bruns et Lard Basque

VIANDES

  • Noix d'entrecôte de Boeuf (300g)
    27,00€

    Frites & Salade
    Beurre Béarnais, Beurre au poivre vert ou échalote confite (au choix)

  • Tartare de Boeuf
    20,00€

    Classique, Italien ou Thaï

  • Burger
    21,00€

    Steak Haché, Ventrêche, Brebis, Oignons confits, Salade, Sauce maison

  • Magret de canard entier, sauce au poivre
    25,00€

    Frites, Salade

  • Souris d'agneau confite
    25,00€

    Petit chou aux légumes d'automne

  • Croustillant de joue de boeuf braisé au vin
    24,00€

    Vin du château Grimont à Quinsac, purée de panais

SALADES & VÉGÉTARIENS

  • Salade César
    19,00€

    Salade Romaine, Poulet pané, Coppa, Lamelles de parmesan, Croûtons, Tomates cœur de boeuf, œuf parfait, sauce César

  • Salade Gourmande
    18,50€

    Gésiers confits, lardons, magret fumé, oignons glacés, pop corn et oeuf 64°

  • Risotto de légumes
    16,00€

DESSERTS

  • Assiette de fromages
    7,00€

    Camembert // Brebis

  • Crème Brûlée
    7,00€
  • Le tout chocolat
    8,00€

    Brownie, Cookie, Glace chocolat et crèmeux mascarpone chocolaté, pop corn caramélisé

  • Dessert du moment
    9,00€

    Tartare d'ananas mariné à l'hibiscus, meringue, coulis de fruits rouges

  • Café Gourmand
    9,00€
  • La Madeleine Glacée
    10,00€

    Madeleine, Amaretto, Triple sec, Jus d'ananas, Sorbet Ananas

  • Glaces (1 boule // 2 boules // 3 boules)
    3€ // 5€ // 7€

    Parfums : Chocolat, Vanille, Café, Caramel salé, Sorbet Fraise, Sorbet Citron vert

MENU ENFANT // 12€

Moins de 12 ans

Steak haché ou Croustillants de poulet
Frites ou légumes
Dessert enfant

LISTE DES ALLERGÈNES
ORIGINE DES VIANDES

Formule du midi disponible hors week-ends et jours fériés.